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Das Beka Stark Pfannenset enthält zwei Bratpfannen aus rohem Gusseisen in 20 cm und 28 cm. Die unbeschichteten Gusspfannen ohne Emaille werden vor Gebrauch eingebrannt. Sie speichern Hitze stark und bauen mit der Zeit eine natürliche Antihaftschicht auf.
Passend dazuBeka Stark Pfannenset 20+28 cm Gusseisen Schwarz47,20 €
Kategorien : Stark
SKU : BAR-STA-429
Das Beka Stark Duo enthält zwei Pfannen aus purem Gusseisen. Die kleinere Pfanne misst 20 cm, die große Pfanne 28 cm. Beide Modelle sind ohne Beschichtung gefertigt und schlicht schwarz.
Das Eisen eignet sich für alle, die reines Material ohne Kunststoffschicht suchen. Die Oberfläche wird durch Einbrennen vorbereitet.
Die 20 cm Pfanne passt für Eier, kleine Portionen und Beilagen. Die 28 cm Pfanne nimmt Fleisch, Fisch und größere Mengen auf. Das schwere Gusseisen hält die Temperatur stabil und gibt sie gleichmäßig weiter.
Vor der ersten Nutzung wird jede Pfanne mit Öl eingebrannt. Es bildet sich eine natürliche Antihaftwirkung, die mit der Zeit besser wird. Nach dem Braten genügt Reinigung mit heißem Wasser und Trocknung.
Die Stark Serie folgt skandinavischer Sachlichkeit ohne Emaille und ohne Zubehör. Die Pfannen entwickeln eine dunkle Patina und bleiben lange nutzbar. Das Set deckt kleine und große Portionen im Alltag ab.
2-teiliges Set mit 20 cm und 28 cm Pfanne
Rohe Gusspfannen ohne Beschichtung
Natürliche Antihaftschicht durch Einbrennen
Gleichmäßige Wärmespeicherung aus Gusseisen
Schlichtes skandinavisches Design
Stil: skandinavisch
Linie: Stark
Anzahl: 2 Pfannen
Modell: 2-teiliges Pfannenset 20 & 28 cm
Pflege: einbrennen, von Hand reinigen
Material: rohes Gusseisen
Variante: 20 cm + 28 cm
Produkttyp: Pfannenset
Beschichtung: ohne Beschichtung
Verkäufer: Barfein
Nein, beide Pfannen sind aus rohem Gusseisen ohne Beschichtung.
Durch Einbrennen vor der ersten Nutzung, die Schicht verbessert sich mit Gebrauch.
Die kleine nutze ich für Eier. Die große bleibt auf dem Herd für Fleisch.
Die Pfannen speichern die Hitze lange. Das Essen bleibt am Tisch warm.
Die Griffe sitzen fest. Mit Topflappen lassen sie sich halten.
Steaks braten darin scharf an. Der Boden gibt die Hitze gleich ab.
Vor dem ersten Braten habe ich Öl eingebrannt. Es roch kurz, dann war es gut.
Beide Pfannen sind schwer. Sie stehen fest auf der Platte.
Die Schicht baut sich langsam auf. Am Anfang spüle ich nur mit Wasser.
Bei mir klebte Fisch fest. Ich muss das Einbrennen wiederholen.
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