ECHTWERK Damastmesser Kochmesser 18 cm Pakkaholz Box
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42,83 €21,42 €
Das Damastmesser von ECHTWERK ist ein Kochmesser mit 18 cm Klinge und Griff aus Pakka-Holz. Das Küchenmesser hat 67 Lagen Damaststahl mit HRC 56 bis 58. Es bleibt lange scharf, ist korrosionsbeständig und kommt in einer Box.
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Das Kochmesser von ECHTWERK hat eine Klingenlänge von circa 18 Zentimetern. Die Klinge besteht aus 67 Lagen Damaststahl. Der Dünnschliff trennt Gemüse, Fleisch und Kräuter sauber.
Küchenmesser mit Griff aus Pakka-Holz
Der Griff aus Pakka-Holz ist ergonomisch geformt und feuchtigkeitsbeständig. Er liegt fest in der Hand und ermüdet wenig. Die Aufbewahrungsbox schützt Klinge und Schneide bei Lagerung.
Damast Messer HRC 56-58 korrosionsbeständig
Der Stahl ist auf 56 bis 58 HRC nach Rockwell gehärtet. Die Härte hält die Schärfe über viele Schnitte. Das Material ist korrosionsbeständig bei sofortigem Abwasch und Trocknen.
